餐飲服務與管理專業是一個就業前景非常nice的專業，所以很多同學讀職校也都會選擇就讀該專業，那么2023年成都餐飲服務與管理專業職業中學推薦 哪所學校好？針對這一問題，老師做了相應信息分享，一起來看一下吧。

彭州職業中學就開設有餐飲服務與管理專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看彭州職業中學的相關信息介紹吧

學校地址：四川省彭州市天彭鎮龍塔路2號

四川省彭州市職業中學簡介

彭州市職業中學是省級重點職業中學，創建于 1973 年，規劃面積 160 畝。 整個校園環境幽雅，寬帶校園網、數碼播音系統等教育教學和生活設施配套齊全，擁有網絡機房、形體訓練房、財會模擬室、電子實作室、高規格學生公寓等一流的辦學設施。現有在校生 4800 余人、 68 個教學班、教職工 200 余人。

四川省彭州市職業中學教學設施

彭州市職業中學位于天彭鎮朝陽北路(金瑞大酒店對面)，占地面積160余畝，學校有400米標準田徑場、足球場、籃球場、排球場、綜合大樓、教學大樓、學生公寓、多功能室、圖書閱覽室、形體訓練房、柔道訓練館等，還開通了校園網、電子數碼廣播系統，特別是能容納旅游、電子電工、計算機等專業實習實作的綜合性實訓大樓，更使學生的專業技能的培養等到了充分的保障。

四川省彭州市職業中學就業安排

發展職業教育，必須堅持以就業為導向，落實科學發展觀，實現人的全面、和諧、可持續發展。長期以來，學校圍繞“育人為先、能力為本、面向市場、強化就業、服務經濟”來培養學生的綜合素質，逐步形成了“一個目標、兩個共存、三全模式、四種意識、五個觀念”的辦學特色，以貼近產業辦專業，適應市場育人才為主導思想，實現了校企聯合辦學、定單培訓，建立了“通達班電器班”、“聯邦制藥火電班”等定向培訓班;加強了高一學生的教學見習、高二學生的教學實習。

先進的設備，優秀的師資，團結務實，與時俱進的學校領導班子，形成了一支攻堅的合力。職中人正以振作的精神、昂揚的斗志，為創國家級重點職業中學努力拼搏。

彭州職業中學餐飲服務與管理專業介紹

餐飲服務與管理知識目標

掌握餐飲服務的基礎理論知識;掌握中西餐宴會服務規程;掌握菜點、酒水知識和服務方式。

熟悉酒店餐飲部組織機構設置、餐飲設備用品管理及餐飲安全管理。

餐飲服務與管理能力目標

達到中、高檔酒店的餐廳初、中級餐飲服務員的水平。

餐飲服務與管理情感目標

激發學生的學習興趣，了解餐廳服務員的工作任務，樹立正確的職業意識，熱愛餐廳服務與餐飲部基層管理工作。

餐飲服務實訓

知識目標：熟練掌握餐飲基本技能(托盤、折花、斟酒)與中餐宴會(4人臺)擺臺的相關知識;具有安全操作能力;能獨立完成酒店餐飲部餐前準備工作。

掌握西餐零點餐擺臺(2人臺)基本技能;熟練掌握西餐零點餐服務程序;熱愛并能勝任飯店餐飲服務與管理工作，達到餐飲服務中級工的水平。

 

情感目標：激發學生的學習興趣，了解餐廳服務員的工作任務，樹立正確的職業意識，熱愛餐廳服務與餐飲部基層管理工作。

彭州職業中學餐飲服務與管理專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名餐飲服務與管理專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。